Assistant Food & Beverage Manager - Meliá Calvià Beach & Meliá South Beach - (Islas Baleares)

Empresas: Meliá Hotels International En Meliá Hotels International, cada día es una oportunidad para inspirar, crecer y formar parte de una gran familia global. En nuestros hoteles Meliá Calvià Beach y Meliá South Beach buscamos incorporar un/a Assistant FB Manager apasionado/a por la excelencia en el servicio, la innovación gastronómica y la gestión de equipos. Si te motiva liderar operaciones dinámicas con restaurantes a la carta, buffet y eventos, y quieres desarrollar tu carrera en un entorno internacional frente al mar, este es tu próximo reto. Misión del puesto Dar soporte al FB Manager en la gestión integral de la operación de alimentos y bebidas de ambos hoteles, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes, el cumplimiento de estándares de calidad y la rentabilidad del departamento. Qué harás? Supervisar la operación diaria de restaurantes, bares, buffet y eventos. Coordinar y motivar equipos multidisciplinares, fomentando un ambiente de colaboración y exce...