Aprendiz/ practicante – de Cocina, Gastronomía, Pastelería- panadería.

Buscamos aprendiz. practicante.

Requisitos

• Estudiante activo de Cocina, pastelería, Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín.
• Interés por aprender en un entorno profesional de cocina y eventos.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias (cocina fría, caliente y repostería).
• Deseable: experiencia previa en prácticas o voluntariado en cocina (no excluyente).

Habilidades y Competencias

• Responsabilidad y puntualidad.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
• Actitud proactiva y disposición para aprender.
• Organización y limpieza en el trabajo.
• Rapidez y atención al detalle.
• Adaptación al cabio y manejo del estrés en hora pico.
• Buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.

Responsabilidades

• Apoyo en la cocina fría: preparación de ensaladas, mise en place de ingredientes, montaje de platos fríos.