Job Description
Maizoro, el cereal que nutre a México te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:**ANALISTA DE MICROBIOLOGIA**responsable de asegurar y garantizar que todas las materias primas, materiales de empaque, producto en proceso, producto terminado, equipos y personal operativo cuenten con perfiles de monitoreo microbiológicos que aseguren el cumplimiento de especificaciones para determinar la calidad e inocuidad del producto/proceso.
**Requisitos**:Lic.
/ Ing. en alimentos, quimica o afines (pasante y/o titulado)Experiência en industria de alimentos: 1-2 añosExperiência de administración de gente sindicalizada y subcontratadaØ Uso de Excel avanzado**ACTIVIDADES A REALIZAR**:Ø Análisis microbiológicos de materia prima, materiales de empaque, producto intermedio y terminadoØ Preparación de materiales, medios y reactivos de laboratorio para el procesamiento de muestras para análisis microbiológicosØ Registros de controles de equipos y controles de esterilidadLectura de...