Ajudante de Confeitaria - Restaurante Pérgula

Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para fazer parte da nossa equipe de Alimentos & Bebidas. Procuramos uma pessoa organizada, dedicada e com interesse em confeitaria, que goste de trabalhar em equipe e tenha atenção aos detalhes para contribuir com a produção de produtos de alta qualidade.

Responsabilidades e tarefas diárias

• Auxiliar no preparo de bolos, tortas, sobremesas, pães doces e demais produtos de confeitaria.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, pesagem, porcionamento e organização dos insumos.
• Apoiar na montagem, decoração e finalização de sobremesas, conforme os padrões estabelecidos.
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e a área de trabalho.
• Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e validade dos produtos.
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Prestar suporte ao Confeiteiro e à equipe na...