Aiuto cuoco/a - addetto/a alle colazioni

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante nel settore dell'Hospitality dal 1989, ricerca un Aiuto cuoco/a - addetto/a alle colazioni per l'Hotel San Marco di Parma, hotel business 4 stelle di nuova gestione.

Responsabilità:

• Assistere il Cuoco nella preparazione e presentazione delle colazioni;


• Preparare piatti caldi e freddi secondo gli standard dell'hotel, rispettando le ricette e le porzioni stabilite;


• Mantenere pulita e organizzata la cucina e le aree di lavoro, seguendo le normative igieniche e di sicurezza alimentare;


• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivo durante il servizio della colazione;


• Gestire le scorte di ingredienti e segnalare eventuali esigenze di approvvigionamento.

Si richiede:

• Esperienza pregressa in cucina, pre...