Job Description
Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa, filiale di Busto Arsizio, ricerca per azienda cliente:
Commis de Partie
La persona inserita si occuperà di preparare gli ingredienti per la cucina, inclusi il porzionamento, il taglio e la corretta conservazione degli alimenti. Lavare e pelare frutta e verdura fresca. Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti. Preparare e cucinare i piatti seguendo ricette, standard di qualità, standard di presentazione e checklist di preparazione degli alimenti. Preparare piatti freddi. Utilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici. Verificare il grado di cottura degli alimenti per assicurarsi che siano cucinati correttamente. Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione. Allestire e riordinare la postazione di lavoro. Servire il cibo ...