Addetti al banco Macelleria per i punti vendita di Modena e provincia

Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO


ADDETTI/E AL BANCO MACELLERIA



L’addetto si occuperà di confezionare salumi, prosciutti, salsicce e insaccati di vario tipo.

Dovrà pesare e confezionare la carne assicurandosi che la conservazione sia conforme alle normative igienico-sanitarie in vigore per mantenerne inalterata la qualità: ad esempio controlla che la temperatura delle celle frigorifere sia costante, mantiene sempre pulita l'area di lavoro e gli strumenti del mestiere (coltelli, mannaie e affettatrici).



L’addetto/a al banco gastronomia si occuperà delle seguenti attività:

effettuare la preparazione del banco a vendita assistita

curare la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti

gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.

Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha m...