Abteilungsleitung Bedientheke / Metzgerei (m/w/d)

EDEKA · Penzberg, Bavaria, Germany

Location

Penzberg

Job Type

Vollzeit, Führungskraft

Posted

July 10, 2026

Job Description

Ihre Aufgaben
Selbständige Führung der Bedientheke

Personaleinsatzplanung

Bestellungen gemäß Vorgaben

Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden

Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation

Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften

Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches

Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen

Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation

Kenntnisse in HACCP und IfsG

Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln

Eine kundenorientierte Arbeitsweise

Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und Teamf...

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